Linsen aus Umbrien

Im Familienbetrieb Marfuga kennt man sich nicht nur mit Olivenbäumen und der Ölproduktion aus. Auch Gemüse und Hülsenfrüchte gedeihen auf den fruchtbaren Böden des Betriebes in der mittelitalienischen Region Umbrien. Diese Linsen sind zwar ein einfaches Grundprodukt, aber mit der richtigen Zubereitung können Sie daraus köstliche Gerichte zaubern. Ganz charakteristisch für die italienische Küche: Einfache Zutaten von höchster Qualität ergeben raffinierte Köstlichkeiten.

Seit 1817 kultiviert die Familie Gradassi Olivenbäume. Hohe Qualität ist ihr wichtigstes Ziel. Francesco und Federica Gradassi können mit den Produkten ihres Landgutes in Umbrien, in der Nähe von Trevi, zufrieden sein. Ihre Olivenöle gewinnen seit vielen Jahren die wichtigsten Medaillen bei Wettbewerben rund um die Welt.

Ein Blick nach Umbrien: Liscio come l’olio – eine Initiative von Marfuga

Lernen Sie das Landgut von Federica und Francesca Gradassi kennen: Marfuga – Olivenöl seit 1817