Affiorante Olivenöl Umbrien Marfuga 0,25l

Affiorante Olivenöl Umbrien Marfuga 250 ml

Das Affiorante ist das erste Öl der Saison des Betriebs Marfuga aus Umbrien. Es besteht zu 100 % aus Moraiolo-Oliven. Durch die frühe Ernte der Oliven enthält das Öl besonders intensive Aromen und ist leicht scharf bis bitter. Es passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüsesuppen und rohem Gemüse.

Die Familie Marfuga baut seit 1817 Olivenbäumen an. Hohe Qualität ist ihr wichtigstes Ziel. Francesco und Federica Gradassi können mit den Produkten ihres Landgutes in Umbrien, in der Nähe von Trevi, zufrieden sein. Ihre Olivenöle gewinnen seit vielen Jahren die wichtigsten Medaillen bei Wettbewerben rund um die Welt.

Auch Gemüse aus eigenem Anbau verarbeiten sie zu hervorragenden Produkten, wie Artischocken- oder Olivencreme. Bei italienischen Vorspeisen wie Bruschetta, heiß serviert mit einem feinen Glas Wein dazu, holt man sich so italienisches Flair in die eigene Küche.

Ein Blick nach Umbrien: Liscio come l’olio – eine Initiative von Marfuga

Lernen Sie das Landgut von Federica und Francesca Gradassi kennen: Marfuga – Olivenöl seit 1817